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深圳餐饮业迎来外卖o2o品质服务时代

时间:2019-07-12 19:32:18 来源:互联网 阅读:0次

深圳餐饮业迎来外卖o2o品质服务时代

近几日,家住深圳香蜜湖某社区的友小慧下班后不着急赶回家给老公做饭了。原来,在她的里安装了一款外卖软件,这让她每天可以省出一个小时的时间去做喜欢的事,彻底摆脱一天下来紧张的工作压力。

这款叫到家美食会的外卖软件,几乎覆盖了她家附近所有大中型餐馆,每每来这些餐馆都要在她下班后排号等位半个小时才能吃上。自从安装了到家美食会,小慧会在下班前点开软件,选上输入过的送餐地址,订好和老公两人的饭菜,并标注上送餐时间,只要赶在这之前回家就行了。

对于外卖,来深圳多年从事设计工作的小慧印象深刻的就是麦当劳、肯德基和没有卫生保障的街边摊,自从用了到家美食会后,小慧发现原来很多想吃的知名餐厅都可以点餐上门,这种服务让小慧觉得很新鲜,还把这个好用的软件推荐给了同事。

同样位于香蜜湖的连锁餐厅品牌四川豆花景田店负责人余江涛,在两个月前与到家美食会签订了一份餐厅合作协议。对于这份合约,余江涛期待已久。早在2010年,余江涛就曾听北京的同行说起过到家美食会的合作模式和服务,令他印象深刻,因此他认为这次合作是一件好事。

没和到家美食会合作之前,四川豆花景田店每天能接到十多个客户外带需求,由于店内人手不足,往往这些打包要客人自取,遇上周末,或者天气不好时,打包个七八十份也是有的。余江涛说,现在店里的外卖数量是几年前刚开店时的十倍。

据余江涛讲,每一个在深圳生活工作的人都是外卖的潜在顾客,这一数字将多达500万以上。而这一点,从到家合作的订单日增长保持300%以上的复合增长率来看同样可以得到证明。

随着中国城市经济的发展,深圳的城市竞争力在不断上升。据公开数据显示,深圳是中国高新企业聚集地,将近8000多家企业驻足,某些区域已是全世界人口密度的地方。

由于深圳的多雨和湿热天气,吃快餐和叫外卖送上门一直是当地人解决一日三餐的主要途径,国家统计局中国景气监测中心去年的中国市场调查显示,超 过70%的深圳居民在这一年内曾光顾快餐店。加上多元化的移民城市以年轻人居多,家里没有老人给做饭,年轻人叫外卖的频次就更多了。

如今,全国自上而下掀起互联+热潮,餐饮020是和本地生活服务结合为紧密的互联+模式,更受到了资本的追逐。据到家美食会CEO孙浩介 绍,在同行者竞相进行补贴大战的时候,到家美食会根据地域特点和优势开始全国布局经营,深圳作为华南市场的重要城市,到家美食会强势入驻、迅速覆盖,看准的就是深圳的中高端用户餐饮外卖需求。

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