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糖醋焖藕的做法

时间:2019-05-15 03:08:51 来源:互联网 阅读:0次

糖醋焖藕的材料藕1节麻油适当酱油适当生抽适当醋相克食品适当糖适当花椒粒适当 糖醋焖藕的做法图片步骤,怎样做糖醋焖藕好吃?

莲藕1节

去皮后切片

水烧热焯烫莲藕

捞出过凉开水

准备1小碗糖醋汁:酱油1勺、生抽1勺、醋1勺、白糖1勺

炒锅烧热倒少许油爆香花椒粒后弃之

接着倒入勾兑的糖醋汁

倒入焯烫后的藕片

盖盖焖2⑶分钟便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

之前做藕基本上都是炒着吃的,今天做的这个的藕即像炒又像拌,是介于炒和拌之间的方法,响亮的藕片酸甜适中,再加上花椒那麻香的口感,味道还是蛮不错的。

花椒粒要小火炸出麻香味口感才好。

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