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家常菜黄瓜拌粉皮

时间:2018-10-13 06:41:08 来源:互联网 阅读:0次

主料

粉皮 :250 黄瓜 :50

辅料盐 :适量糖 :适量味精 :适量生抽 :适量 辣椒油 :适量 醋 :适量

具体步骤 步1.所需原料,黄瓜,粉皮 第二步2.粉皮切断,(切的时候刀上抹点水比较好切) 第三步3.黄瓜洗净切丝 第四步4.取一个碗,放入盐,生抽,味精,糖,醋适量水,搅拌至糖,盐,味精,化开备用 第五步5.黄瓜丝放在粉皮上,碗中的调料一起倒入盘中,再放上辣椒油即可

烹饪技巧切粉皮的时候有点粘刀,刀上抹点水就好切了

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